2020.10.01

  • レストラン

10月のシェフコース・エトワール

甲府一の歴史を誇る当ホテルならではのフレンチ料理。
大切な方へのおもてなし、自分へのご褒美に本格フレンチ料理はいかがでしょうか?

10月のシェフコース・エトワール  5,500円(税別)


オードブル  自家製ピクルス
         エスカルゴのクロケット ポークリエットと共に
スープ    サツマイモのポタージュ
ポワソン   サーモンのミルク煮
ビアンド   ワインビーフのポワレ 松茸添え ボルドレーズソース
デセール     豆乳プリンとブラウニー ベリーソース

パン
コーヒー

※写真はイメージです
※コース料理は月替わりで旬のものに内容を変えております。
※価格につきましては通年価格にてご案内しております。

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